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畑のその後

秋に猪達に耕された畑をもう一度作り直したことで、種まきがすっかり遅れてしまった私の畑。
それでも、大根、かぶ、広島菜、そら豆、スナップエンドウ、絹さや、レタス、水菜…
少しずついろんな野菜が植わっています。

大根も、かぶも、ちょっと小さめですが、結構おいしく育ってくれました。

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カブの葉っぱもおいしくて、おひたしにしたり、炒めものにしたり、毎日いろいろアレンジして楽しんでます。
大根葉も、ぬか漬けしたり、炒めていろいろ応用してバリエーション増やすべく研究中!!!
なにせ、とれる種類が限られてるので^^;

でも、同じ野菜食べててもちっとも飽きない。

なので野菜は、あるものだけど、ほとんど自給。
質素かもしれないけど、食べていて喜びを感じます♪



↓猪に掘り返されたけど、かろうじて奇跡的に残った一株の白菜。
だいじに、だいじに、ほったらかしておいたら(笑)
こんなに立派に成長しました!!
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はっぱの美しさに惚れぼれ♡
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採ったどーー!(ずっしり重くてうでがプルプル…。)
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自分の畑でとれた、小さいけれど、元気な野菜。
とってもきらきらして見えます!
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ここ2、3日の暖かさに、カブや、広島菜はトウが立ちはじめました!良い株は残しておいて、しっかり種取りしたいと思います!
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コメント

まのじさん

まのじさん
> (笑)とてもカメラのエキスパートとは思えん逆光がステキ!

意図的ですってばw

> と書こうとしたら、先に素直なコメントがぁ。

まのじさんは文字だど捻れが際立つ気がする。w

> ああ、ここでも新鮮野菜のビックリ餃子ができるのかしら!
まだ作れてません~~。でもいつか食べたい!作りたい!
もしか。びっくり豚まんになるかもね!!e-254

2014/02/27 (Thu) 22:31 | Hiropan #- | URL | 編集
Re: タイトルなし

そう言ってもらえて良かったです^^
私はキレイな生き方がしたい。

2014/02/27 (Thu) 22:21 | Hiropan #- | URL | 編集

>採ったどーー!

(笑)とてもカメラのエキスパートとは思えん逆光がステキ!
と書こうとしたら、先に素直なコメントがぁ。

ああ、ここでも新鮮野菜のビックリ餃子ができるのかしら!

2014/02/25 (Tue) 17:10 | まのじ #5zprNnt2 | URL | 編集

hiropanちゃんの写真は、とってもキレイっ
そして、hiropanちゃんの生き方も、とってもキレイっ!

>採ったどーー!

いいね!!!

2014/02/24 (Mon) 21:29 | くるみ #- | URL | 編集

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